2015-09-03 クラフトビール 一覧(参考に) form Yahoo! お酒 代表的なクラフトビール 多様性が魅力のクラフトビール。その種類はなんと100種類以上!全てを制覇することは困難ですが、代表的な13種類のビールをご紹介。クラフトビールを飲みたいという方は、これだけでも押さえておこう! クラフトビール ピルスナー(Pilsner) 日本で主流の黄金色のビール。他に比べるとやや軽いテイストなので、一杯目に迷った時におすすめ この商品を探す ペールエール(Pale ale) ピルスナーに比べると濃い味わいが特徴。クラフトビールへの入門としておすすめ この商品を探す アイピーエー(IPA) ペールエールを強化したビール。苦みが強いが癖になる味わいなので、一度は試してみる価値あり この商品を探す ヴァイツェン(Weizen) 小麦から作られたので苦みがなく、小麦本来のうまみを楽しめる。ピルスナーが苦手という人におすすめ この商品を探す フルーツビール(Fruits) フルーツとビール本来の香りを楽しめるビール。リンゴ、桃、梨などフルーツによる味の違いを楽しめる この商品を探す スタウト(Stout) 黒い色のビールのなかでも苦みが少ないスタイル。スッキリとドライで飲みやすいのが特徴 この商品を探す バーレーワイン(Barley wine) 濃厚でアルコール度数が高く、身も心も酔わされるビール。クラフトビール好きの間では締めに飲むことが多い この商品を探す セゾン(SAISON) 穏やかだがホップの苦みをはっきりと感じとれるのが特徴。ユニークな風味を楽しむことができる この商品を探す ケルシュ(Kolsch) 少量の酵母が加えられたビール。酵母由来の風味と質感が大きな特徴 この商品を探す ホワイトエール(Whiet Ale) 色が非常に淡く、スパイシーな風味が特徴。苦みがなくクリーミーなので飲みやすい この商品を探す ポーター(Porter) スタイルによって苦みが強いものから弱いものまでさまざまだが、麦芽の甘みを楽しめるビール この商品を探す シュバルツ(Schwarzbier) ドイツ語で「黒」を意味するスタイル。ローストした麦芽が加えられていて、ほのかな風味と甘みが特徴 この商品を探す ベルジャン ストロングエール(Belgian Strong Ale) 淡い麦わら色。アルコール度数は高いが、スッキリと飲みやすい この商品を探す クラフトビール クラフトビール 出典: クラフトビール東京(外部サイト) 出典: ビアスタイル・ガイドライン(外部サイト) クラフトビール種類別チャート ピルスナー (Pilsner) ペールエール (Pale ale) アイピーエー(IPA) ヴァイツェン (Weizen) フルーツビール (Fruits) スタウト (Stout) バーレーワイン (Barley wine) セゾン (SAISON) ケルシュ (Kolsch) ホワイトエール (Whiet Ale) ポーター (Porter) シュバルツ (Schwarzbier) ベルジャンストロングエール(Belgian Strong ale) ※このチャートはあくまで目安となり一部例外もございます。