PRESIDENT 2010年10月4日号 酒席とは人間の本性が表れる場面のひとつではないだろうか。昼間は隠せていても、華やぐ夜の世界では、つい本音がでる。何千人というお客を見てきた経験から共通項が浮き彫りになった──。銀座の高級クラブは、雰囲気も落ち着いて…

PRESIDENT 2010年10月4日号 ■出世する男は酒席でも本気で遊ぶ日本で最も単価の高いクラブが軒を連ねる東京・銀座。最近では、「社用族」の姿はほとんど見られない。現在の優良顧客は会社オーナー、開業医や弁護士のような自営業、芸能人、そして不況とは無縁…